グレンロッシー 16年 2008 ペドロヒメネスシェリーホグスヘッド マイウイスキールート (ハイスピリッツ) 57.5度 700ml

フィオリ氏は1984年、インタートレード社を共同設立しウイスキーの輸入を開始。同社解散後、1999年にハイスピリッツ社を設立し、ウイスキーの歴史に刻まれる数々の伝説的なシングルモルトウイスキーをリリースしてきました。数年振りの新作となる「マイウイスキールート」は、1980年代から現在に至るまでフィオリ氏が訪れたウイスキーバーがラベルに描かれています。同時に現れる苦味と甘味の鮮烈な対比。パネトーネやデーツのニュアンスを感じつつ、根菜類の土臭さも同時に感じる。その後、ドライフルーツ、レーズン、トフィーへと変化していく。力強くフルボディでありながら、口当たりは柔らかくクリーミー。非常にバランスが良く、驚くほど長く続く余韻が印象的。登録日：20251211
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