長谷元純チタン中華鍋 27cm 北京鍋軽い軽量中華なべ日本製店舗用片手チャーハン手や腕への負担が軽減

Name: 長谷元 純チタン中華鍋 27cm 北京鍋 軽い 軽量 中華なべ 日本製 店舗用 片手 チャーハン 手や腕への負担が軽減
SKU: M4HR2SBYWAS
Price: 10447.20 JPY
Availability: InStock
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3件のレビュー商品番号: M4HR2SBYWAS

メーカー希望小売価格：13059.00円

10447.20円 (税込)

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商品説明

軽い、錆びない、純チタン鍋
軽量なので、手や腕への負担が少なくなります。
中華料理では素材の味を生かすために手早く調理することがポイント。
チタンなら昇温速度が速いので、最適です。
■特徴
純チタンは、チタン鉱石でできた金属で鉄・ステンレスより３倍の強度があり、アルミニウムより６倍強度があります。
熱まわりがよいため調理時間が短縮できます。
軽く扱いやすいうえ、酸にも強く耐久性にすぐれています。
鉄のように錆びないため、ラーメン等にも最適です。
■使用上の注意
揚げ物・天ぷら等の料理には使用しないでください。
油の温度が通常の鍋より早く高温になります。
調理中や調理後は本体が熱くなっています。
充分にお気をつけください。
■お手入れ方法
こげつきは、水かぬるま湯に浸してから金属たわし（かめのこたわし・竹ブラシ等）でこすられても大丈夫です。
商品詳細
サイズ：直径270×深さ80mm
重量：550g
材質：純チタン　板厚1.2mm
表面加工：シリコン樹脂塗装
製造元：長谷元製作所