銅製両手鍋日本製新槌起銅器両手鍋 20cm 3.8L 新潟県燕三条業務用家庭用銅製銅製品銅製鍋鍋銅鍋熱伝導性省エネ

Name: 銅製 両手鍋 日本製 新槌起銅器 両手鍋 20cm 3.8L 新潟県 燕三条 業務用 家庭用 銅製 銅製品 銅製鍋 鍋 銅鍋 熱伝導性 省エネ
SKU: MV1OL2LS81A
Price: 52008.00 JPY
Availability: InStock
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メーカー希望小売価格：65010.00円

52008.00円 (税込)

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商品説明

・日本製・新潟県・燕三条製こだわりの銅器・新槌起銅器シリーズ。
・伝統を受け継いだ槌起銅器の職人が、一つ一つ丹精込めて手作りしております。
・入念に打ち込まれた鎚目模様は銅の表面を広くするので、熱伝導が良くなり、お料理をおいしく仕上げます。
・銅の優れた熱伝導性により、省エネ効果も優れ、食材にも均一に熱が通り、まろやかで美味しい料理ができます。また、銅鍋で野菜などを茹でると非常に色あざやかに仕上がります。
・銅鍋は、ステンレスやアルミの鍋と違って熱の対流が鍋の中で循環し、料理材料の持つ旨味を平均に行き渡らせ、料理の具を崩さずまろやかに美味しく仕上げてくれます。
・銅イオンの抗菌作用により、銅製品を衛生的に保ちます。
・銅製品を毎日使用することで、体に必要な銅を無理なく自然に摂取できます。
・つまみや持ち手は、過度の酷使にも十分な耐久性を考えた造りです。
・業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。