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包丁 日本製 13641 正広作 MV-S 波刃 210mm 家庭用 関の刃物 プロ仕様 職人用 肉解体
包丁 日本製 13641 正広作 MV-S 波刃 210mm 家庭用 関の刃物 プロ仕様 職人用 肉解体の画像

包丁 日本製 13641 正広作 MV-S 波刃 210mm 家庭用 関の刃物 プロ仕様 職人用 肉解体

★★★★★
4件のレビュー 商品番号: MC1MX595BR3
メーカー希望小売価格:21980.00円
17584.00円 (税込)
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商品説明

品番:13641
母材厚:2.0mm
刃渡:210mm
重量:160g
MV-S牛刀シリーズに抗菌ステンレスハンドルを装着したシリーズ。
刃身は錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。
抗菌効果のあるハンドルは、耐久性もプラスした理想的な設計です。
優れた切れ味と、滑り止めを考慮したデザインは、プロの微妙な技をひきだします。
刀身の材質:当社オリジナル ステンレス鋼(MBS-26)
材質詳細: カーボン 0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム
口金: 一体型
硬度:HRC 58〜59
中子形状: 差し込み
サブゼロ処理:あり
ハンドルの材質:抗菌性 ステンレス

カスタマーレビュー ★★★★★ (4件)

★★★★★ 山崎**
2026年04月19日

長期間使っても全く劣化しないので非常に良い商品です。

★★★★★ 内山**
2026年04月24日

ネットでのお買い上げで少し不安でしたが、期待以上の商品が届いて感激しています。

★★★★★ 横井**
2026年05月03日

デザインがスタイリッシュで気に入っています。

★★★★★ 佐藤**
2026年04月22日

品質が予想以上に良かったです。大変満足しています。