EBM アルミプロシェフ寸胴鍋 36cm

Name: EBM アルミ プロシェフ 寸胴鍋 36cm
SKU: MAX7KPUBJMY
Price: 12767.20 JPY
Availability: InStock
Rating: 5.0 (4 reviews)

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4件のレビュー商品番号: MAX7KPUBJMY

メーカー希望小売価格：15959.00円

12767.20円 (税込)

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商品説明

■ プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
■ アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。
■ 外寸
φ385
■ 内寸
φ360
深さ：360
■ 重量
5.2kg
■ 容量
35.0L
■ 板厚・厚み
3.4
■ 材質
アルミ