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MIYABI 雅 800DP 牛刀 20cm 包丁 シェフナイフ
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MIYABI 雅 800DP 牛刀 20cm 包丁 シェフナイフ

★★★★★
7件のレビュー 商品番号: M9IVNMMC1RK
メーカー希望小売価格:33000.00円
26400.00円 (税込)
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商品説明

光輝を極める。火花をイメージさせる美しい模様が特徴。49層のダマスカス紋様から成るブレードが目を引く美しいナイフ。牛刀はお肉、魚、野菜を調理するのに適した万能包丁です。引き切り(スライシング)に向いているので、大きい食材を切るのに適しています。
ブレード
49層の美しいダマスカス模様を織りなします。
FC61
ファインカーバイド61。硬度約61。鋭い切れ味と永切れを可能にします。
ハンドル
ハンドルの真鍮スペーサーが重みを加え、バランス良い包丁に。ハンドルの素材は上部なPOM樹脂です
硬度 約61
刃渡り 約20cm
生産国 日本
冷硬処理 フリオデュア
ダマスカス 49層のダマスカス紋様
対応可能シャープニングアイテム ツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ。MIYABIシャープナー
*高硬度のブレードなので、ZWILLINGのツインシャープセレクト、ツインシャープ、シャープニングスチールはお使いいただけません。
ハンドル
素材 POM樹脂
食洗機 使用不可

カスタマーレビュー ★★★★★ (7件)

★★★★★ 栗田**
2026年05月03日

デザインがシンプルで、お部屋にぴったりです。

★★★★★ 山口**
2026年05月09日

おしゃれでシンプルなデザインが気に入っています。

★★★★★ 北川**
2026年05月06日

素早い配送で、商品も感動的なです。

★★★★★ 内田**
2026年05月06日

非常に使いやすい商品で、家族にも勧めました。

★★★★★ 田中**
2026年04月18日

配送が早く、丁寧に梱包されていてよかったです。

★★★★★ 高橋**
2026年05月14日

注文してからすぐに届き、非常に助かりました。

★★★★★ お客様
2026年05月01日

とても軽くて使い勝手が良いです。毎日のように愛用しています。