IH対応段付鍋蓋付き日本製 19-0 ステンレス製段付鍋アルミ蓋セット規格 33cm 10.0L 電磁調理器対応直火もOK 業務用家庭用ふた付きセットお鍋煮込み鍋

IH対応段付鍋蓋付き日本製 19-0 ステンレス製段付鍋アルミ蓋セット規格 33cm 10.0L 電磁調理器対応直火もOK 業務用家庭用ふた付きセットお鍋煮込み鍋

Name: IH対応 段付鍋 蓋付き 日本製 19-0 ステンレス製段付鍋 アルミ蓋セット 規格 33cm 10.0L 電磁調理器対応 直火もOK 業務用 家庭用 ふた付き セット お鍋 煮込み鍋
SKU: MZQZIPQYNO3
Price: 15840.00 JPY
Availability: InStock
Rating: 5.0 (3 reviews)

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3件のレビュー商品番号: MZQZIPQYNO3

メーカー希望小売価格：19800.00円

15840.00円 (税込)

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商品説明

◆新潟県燕三条製の19-0ステンレス製の段付料理鍋と、日本製のアルミ製の蓋のセットです。
◆IH電磁調理器で使用できます。直火（ガス火）もOK！業務用向けの丈夫な作りです。
◆段付き鍋は新潟県・東京電力で共同開発した特殊な底押し加工（特許申請中）で耐蝕性のあるNSSC180/19-0ステンレスを使用する事によって、板厚を1mmに抑えながら、他の段付き鍋と比べ、熱変形に強く必要充分な耐久性と軽量構造を確保する事ができました。
◆電磁に対応する範囲内で底押の高さを算定し、高出力での加熱により発生する金属の熱膨張を、特殊な円環の底押によりその負荷を底面全体に分散させる事が可能になり、底面が歪みにくい構造になりました。
◆蓋付きなので煮込み料理に最適です。屋外での炊き出し用としてもぜひお試しくださいです。
◆アルミ製の蓋も業務用で丈夫な作りです。また形状が少しですがドーム状に丸くなっています。
◆蓋は段付鍋の段の所に丁度落ちて、ほとんどすき間がない状態で丁度良く蓋が出来ます。
◆業務用はもちろん、ご家庭でもご使用いただけます。
◆IH対応！ガス火もOK！